galeria Maionese – Crudívora

Por Vegan Natural

Ingredientes

Cenouras raladas
Pepinos ralados
Maçãs raladas
Tomates picadinhos
Pimentão picadinho
Manga picadinha
Passas

Ingredientes para a “maionese” de abacate

1 abacate grande
1 cebola pequena
2 dentes de alho
Suco de 1 limão grande
Sal a gosto
Stévia
Pimenta do reino a gosto
1 pimentão pequeno

Modo de preparo

Ralar e cortar todas as verduras da salada e colocar em uma saladeira grande.

Modo de preparo da “maionese” de abacate

Colocar todos os ingredientes no processador de alimentos (ou liquidificador), processar até que seja um creme homogêneo.

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