Por Guia Vegano
O livro contém 272 páginas, todo colorido em papel couchê 115g, contendo 108 novas Receitas Veganas e um rico conteúdo sobre Vegetarianismo com orientações práticas de um viver vegetariano, com enfoque para o desjejum, almoço e jantar.,
Maria Laura Garcia Packer tornou-se vegetariana em 1981 e vegana em 2004. Ministra cursos de vegetarianismo desde 1984. É autora dos livros “Vegetarianismo – sustentando a vida”, “A Senda do Yoga” e “Viver vegetariano – sutilizando a existência”. Professora de Yoga há 24 anos, com ampla atuação em cursos, workshops e retiros.
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