Bolinho de Soja – Vegan

Já postei aqui receita de como preparar a soja. Para fazer o bolinho de soja e fácil.

Ingredientes

3 copos de PTS
1/2 cebola
oleo para fritar
Creme Vegetal (becel ou soya)
Cheiro Verde
Manjericão
Alho
Sal a gosto
Tempero a gosto

Modo de preparo

Refogue a cebola no oleo e o creme vegetal, tempere a gosto.

Acrescente água e a soja, deixe cozinhar por 5 min (varia conforme a potência do seu fogão). Acrescente as demais ervas. Faça o formato que desejar e coleque para assar.

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