Receita Vegan: Hamburguer de Tofu

Por Chubby Vegan

Ingredientes

2 xícaras (chá) de tofu picado
8 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de shoyo
Pimenta moída na hora a gosto
Óleo para fritar

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em um bowl. Amasse muito bem tudo com um garfo.
Unte as mãos com um pouco de óleo e modele 6 hamburgers.
Frite em frigideira anti-aderente com um pouco de óleo. Leva, em média, 6-7 minutos para ficarem prontos

Dica: Se quiser, misture pimentas, ervas, hortaliças ou o que você quiser no tofu burger

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